Dens superleder termiske funktion accelerer optøning af fødevarer uden at du behøver at bruge elektricitet. Den er meget nyttig til hurtig optøning af kød, fisk eller enhver anden form for fødevarer. Denne form for optøning er baseret på termisk overførsel, som er en meget mere naturlig og økonomisk løsning end at bruge ovnen eller mikrobølgeovnen. Du skal blot placere de frosne fødevarer ovenpå den skridsikre metal bakke og derefter vil de blive optøet op til fire gange hurtigere end enhver anden metode uden at miste sine egenskaber og næringer.